Pollo al miele e lime con riso
TM6 TM5

Pollo al miele e lime con riso

4.5 (6 ratings)

Ingredients

Salsa

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, a foglia liscia (circa
    20 g), le foglioline
    lavate e asciugate
  • 40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà, privato dei semi
  • 3 lime
  • 80 g di miele, liquido
  • 40 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato

Riso e pollo

  • 1000 g di acqua
  • 2 cucchiaino di sale
  • 300 g di riso a chicco lungo (parboiled, cottura: 20 min.)
  • ½ cucchiaino di olio di arachidi
  • 4 di filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 140 g l’uno)
  • 1 cucchiaio di burro, non salato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2457 kJ / 582 kcal
Protein
40.5 g
Carbohydrates
78 g
Fat
11 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes