Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 750 g de agua
- 700 g de papas cambray
- 80 g de cebolla blanca, en mitades
- 50 g de mantequilla sin sal
- 50 g de vino blanco
- 500 g de champiñones, en rebanadas (1 cm)
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- 8 cdas de aceite de oliva
- ¾ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 5 dientes de ajo, pelados, picados
- 5 g de romero, sólo las hojas
- 2 cdas de fécula de maíz, disuelto en 4 cucharadas de agua fría
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2580.4 kJ / 616.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 46.9 g
- Saturated Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 911.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Puré de papa y poro
40min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30min
Puré de papas (Pelar)
35min
Sándwiches de ensalada de pollo
50min
Omelette esponjoso de espinacas y jamón
30min
Papas al gratín
1 Std. 10 Min
Salsa Alfredo Vegana TM6
1h 30min
Puré de papas, espinaca y queso
30min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta
35min