Banane in crema di tapioca e cocco

Banane in crema di tapioca e cocco

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

20 g di perle di tapioca
300 g di acqua
50 g di arachidi tostate salate
20 g di semi di sesamo, tostati
olio di cocco q.b.
800 g di banane baby, tagliate per il senso della lunghezza
1 lime il succo spremuto fresco
3 - 4 pizzichi di zucchero di canna
150 g di sciroppo di acero
5 g di zenzero, radice fresca a pezzi (circa 3 mm)
1 pizzico di cannella in polvere
300 g di latte di cocco
40 g zucchero
½ cucchiaino di sale
5 g di amido di mais (maizena)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 208.8 mg

Protein 5.5 g

Calories 1643 kJ / 393 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 63.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Frittelle di riso

1h

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4h

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45min

Scarcedda lucana

2h

Sciroppo miele e zafferano

1h

Barchette ripiene di insalata uova e tonno

40min

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2h 10min

Frittelle di agretti

2h

Insalata russa (Bimby Friend)

40min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

5h 45min

Crêpes ai 4 formaggi

1h 30min