Compatible versions
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Composta di fichi senza zuccheri aggiunti
- 200 g di fichi secchi a metà
- 200 g di fichi freschi, puliti e a metà
- 50 g di acqua
- 3 cucchiai di semi di chia
Impasto al formaggio senza glutine
-
150
g di Cheddar, a pezzi (2 cm)
or 150 g di Emmental o Gruviera, a pezzi (2 cm) - 220 g di farina senza glutine
- 100 g di burro, a tocchetti + q.b.
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
Ripieno
- 80 g di Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 80 g di mozzarella, ben scolata e a pezzi
-
80
g di formaggio Stilton, sbriciolato
or 80 g di Gorgonzola stagionato, sbriciolato - 400 g di tofu solido, pressato per 15 minuti (vedere consigli), a pezzi
- 1 cucchiaio di latte
- 10 fili di erba cipollina fresca, tritata finemente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1896 kJ / 453 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Carbohydrates
- 34.5 g
- Fat
- 27.4 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 532 mg
In Collections
Alternative recipes
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3 godz. 20 min
Purè di patate dolci
1h
Panini morbidi dolci
1h 30min
Pane tartaruga
20 godz.
Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
10 Std.
Panzerotti
5 godz.
Sbrinz, grattugiato
No ratings
Tiramisù alle fragole e sambuco
3 Std. 15 Min
Birchermüesli
1h 10 min
Café de Paris
30min
Omogeneizzato di mela, pera e banana
20 Min
Torta di carote
1h 10 min