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Pizza végétarienne arc-en-ciel
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 parts
Ingredients
-
de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte500 g
-
d'eau270 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
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de levure boulangère fraîche émiettée10 g
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d'huile d'olive et un peu plus pour arroser30 g
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de sel1 c. à café
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de tomates en dés, en boîte300 g
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de feuilles de basilic frais5 g
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de sel1 - 2 pincées
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du poivre noir moulu selon vos goûts
-
de mozzarella en morceaux (1 cm)200 g
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d'oignons rouges en tranches100 g
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de courgette en dés (1 cm)100 g
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de poivron jaune en dés (1 cm)100 g
-
de carotte en dés (1 cm)100 g
-
de tomates cerises coupées en deux100 g
Nutrition per 1 part
Calories
676 kcal /
2832 kJ
Protein
25 g
Fat
19 g
Carbohydrates
97 g
Fibre
8.3 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
659 mg
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