Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 664.2 kJ / 158.8 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 0.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 Std.
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2 Std. 30 Min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3 godz. 40 min
Chleb litewski na miodzie
30 Std.
Chleb drwala
24u. 30min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15h 45min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Prosty chleb mieszany
3 godz. 40 min