Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 664.2 kJ / 158.8 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 0.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 Std. 45 Min
Szwajcarski chleb rustykalny
25 godz. 20 min
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12h 30 min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2h
Chleb z ziarnami
2 godz. 30 min
Prosty chleb mieszany
3 Std. 40 Min
Chleb czworaczek
1h 30min
Chlebki śródziemnomorskie
1h 5min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2 godz. 30 min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2 godz. 30 min