Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 664.2 kJ / 158.8 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 0.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chleb litewski na miodzie
30h
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 Std. 30 Min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb z ziarnami
2h 30min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2 Std.
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Irlandzki chleb na sodzie
45min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2h 30min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 godz. 10 min
Chlebki śródziemnomorskie
1 Std. 5 Min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 Std. 45 Min
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3h