Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Riso basmati
- 300 g di riso basmati
- 1000 g di acqua
- 10 - 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ - 1 cucchiaino di sale
Salmone e piselli
- 800 g di filetti di salmone fresco (4 filetti)
- 50 g di salsa di soia
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzico di pepe bianco macinato
- 80 g di cipollotto a rondelle
- 20 g di semi di sesamo
- 30 g di cipolla
- 300 g di pisellini surgelati
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3434.8 kJ / 821 kcal
- Protein
- 46.1 g
- Carbohydrates
- 67.9 g
- Fat
- 42.6 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 838.1 mg
Alternative recipes
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 min
Bowl di riso, avocado e salmone
40 min
Riso basmati con bocconcini di vitello speziati
30 min
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1h
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35 min
Salmone, asparagi e riso al Varoma
45 min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1h 15min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 min