Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Protein
- 39.7 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 51.8 g
- Saturated Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1500.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Letní nápoj Hugo
5 min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 godz. 45 min
Dvě pečené ryby s masala kořením
1 Std. 15 Min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Tandoori marináda
10 min
Galette s ratatouille
1j 30 menit
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Panna cotta s borůvkami
6h 30 min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min