Skip to main content Search
Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)

Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)
1.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1400 g di acqua
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
  • 250 g di chicchi di quinoa tricolore
  • 200 g di cimette di broccolo
  • 150 g di carote pelate e a fette
  • 150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
  • 80 g di semi di zucca
  • 150 g di lattuga romana a pezzi
  • 120 g di spinaci freschi in foglia
  • 100 g di cipolla a metà
  • 500 g di pomodori verdi a pezzi
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglie + q.b.
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 400 g di cosce di pollo disossate a pezzi (2-3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 861.3 mg
Protein 43.6 g
Calories 2710.1 kJ / 647.7 kcal
Fat 28.7 g
Fibre 10.1 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 61.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Migliori amici 30 Recipes
Italy

You might also like...

Pizza di cavolfiore

4.1(302)

1 h 30 min

Polenta con fonduta di formaggi

4.7(191)

1 h 15 min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

4.3(80)

1 h 30 min

Grano saraceno con funghi

4.0(29)

25 min

Patate gratinate al formaggio

4.2(39)

2 h

Torta salata ai 4 formaggi

4.7(35)

1 h

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

4.3(15)

35 min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

4.0(10)

25 min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(47)

1 h 30 min

Torta salata con zucca e scarti di verdure

4.2(24)

2 h 30 min

Torta salata ai funghi

4.2(46)

1 h 30 min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

4.5(39)

40 min

 Show all
Show all