Panecillos de cerveza con queso cheddar

Panecillos de cerveza con queso cheddar

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Prep. 15 min

Total 2 h

8 unidades

Ingredients

100 g queso cheddar en trozos
225 g de cerveza negra
30 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para pincelar)
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
25 g de miel
300 g de harina de fuerza
100 g de harina integral de trigo
1 cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 374.7 mg

Protein 9.7 g

Calories 1160 kJ / 277 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 41.3 g

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Revista Thermomix nº 161 31 Recipes
Spain

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