Devices & Accessories
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Prep. 40 min
Total 7 h 30 min
10 porties
Ingredients
-
teentjes knoflook4
-
verse gember40 g
-
honing80 g
-
witte azijn15 g
-
Gochujang (Koreaans chilipasta)60 g
-
misopasta60 g
-
sojasaus20 g
-
geroosterde sesamolie30 g
-
verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)1
-
zonnebloemolie om in te vetten4 el
-
verse shiitake in plakjes (5 mm)200 g
-
geroosterde sesamolie2 el
-
lente-ui in plakjes (2 mm)1 takje
-
citroenen in partjes en plakjes gesneden2
-
geroosterd sesamzaad (optional) zwart-wit
-
microgreens (optional)10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
583.7 mg
Protein
10.4 g
Calories
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Feestelijk Buffet
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Pistache Shake met Witte Chocolade
Keine Bewertungen
Donkere Chocolade-Avocadomousse
10 Min
Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade
Keine Bewertungen
Pompoen Chai Latte
20 Min
Spiesje van konijn, appel en pruim
1 Std.
Tempé
48 Std.
Driekoningentaart met pompoen
Keine Bewertungen
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1 Std. 35 Min
Pikante sinaasappelchocolade op een stokje
2 Std. 50 Min
Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta
30 Min
Quiche met kool en broccoli
1 Std. 30 Min
Pesto met basilicum
5 Min