Compatible versions
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
or 10 g mărar proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Brioșele franțuzești cu mere
1 Std. 35 Min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10min
Brioșe cu mini ouă
1h
Mini galettes cu ciuperci
1h 45 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Sos olandez
15min