Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

16 porții

Ingredients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți Garibaldi

40 min

Unt de dovleac

35 min

Cheesecake cu dovleac

6 h 45 min

Nuci condimentate

No ratings

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Cremă de brânză în stil italian

4 h 10 min

Praline de brânză

15 min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 h 25 min

Cremă de mere

2 h 30 min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 min

Salată de morcovi rași

10 min