Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

No ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 5 min

6 porties

Ingredients

bloem
250 g
halfgezouten boter koud, in blokjes
125 g
water
80 g
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
150 g
olijfolie
1 el
citroensap
1 el
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
150 g
zachte boter om in te vetten
15 g
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
600 g
eierdooier
1
melk
1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 2330 kJ / 559 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Mini Groene Shakshuka's

45 min

Groente-Omeletten

30 min

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

Brak ocen

Virgin chai vanille cocktail

45 min

Franse brunch

Brak ocen

Gebakkrans met geroosterde groenten

1 godz. 40 min

Geroosterde bananen affogato

Brak ocen

Rode Bieten Quiche met Feta

1 godz. 20 min

All-in-one kip cacciatore

2 godz. 45 min

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1 godz.

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

Brak ocen

Gepocheerde Eieren

15 min