Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Savoiardi
- 180 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
or ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 150 g di albumi
- 120 g di tuorli
- 40 g di miele
- 190 g di farina tipo 00, setacciata
- 60 g di fecola di patate, setacciata
Crema al mascarpone
- 100 g di tuorli
- 100 - 120 g di zucchero, a piacere
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 300 - 400 g di caffè espresso freddo
- 20 g di cacao amaro in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1993.9 kJ / 476.6 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 30.6 g
- Saturated Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 105.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 Min
Crema pasticcera sottovuoto
1 Std.
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
3 godz. 30 min
Alberello di bignè con crema diplomatica
2h
Crostata con crema e amaretti al caffè
2h
Tiramisù
5 Std. 20 Min
Pan di spagna panna e fragole
2h
Grissini intrecciati alla paprika
2 godz. 30 min
Crostata alle albicocche
2h
Torta cuore soffice panna e caffè
4 Std. 30 Min
Coppa cookies
3 godz. 30 min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2h