Beignets

Beignets

4.1 10 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 10 min

40 unidades

Ingredients

125 g de mantequilla en trozos pequeños
50 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
15 - 20 g de agua de azahar
200 g de azúcar glas
4 huevos
100 g de nata (35% de grasa)
300 - 500 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 7.9 mg

Protein 1.7 g

Calories 798 kJ / 190 kcal

Fat 14 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 160 35 Recipes
Spain

You might also like...

Café dalgona irlandés

10 min

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1 h

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

1 h 30 min

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1 h

Gominolas de refresco de cola

12 h

Affogato chocolatoso

10 min

Helado de toffee

4 h 30 min

Pizza capresse

45 min

Karaoke cóctel

10 min

Rollitos de tostadas francesas con frutos rojos

45 min

Helado de galletas sin gluten

10 h 30 min

Pastelitos de piña y chocolate

2 h 30 min