Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζελέ
- 5 πορτοκάλια
- 1 γκρέιπφρουτ
- 8 γρ. αγάρ-αγάρ σε σκόνη
-
30
γρ. καστανή ζάχαρη
or 30 γρ. ζάχαρη από χουρμάδες - 100 γρ. ανανά, φρέσκο, σε λεπτές φέτες 2-3 χλστ.
Σάλτσα
- 1 κ.γλ. κόκκους ροζ πιπεριού
- 1 κ.γλ. βρώσιμα αποξηραμένα ροδοπέταλα
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
- 3 κ.σ. κρασί Marsala, γλυκό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 623.2 kJ / 149 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 27.9 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 29.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
No ratings
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
No ratings
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
No ratings
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
No ratings
Γάλα βρώμης
No ratings
Meloncello
96 Std.
Γκασπάτσο φράουλας
10 Min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25 godz.
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
No ratings