Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 120 g d'oignons, coupés en 2
- 1 piment rouge frais, épépiné, haché grossièrement
- 25 g d'huile végétale
- 180 g de poivrons, en cubes (± 2 cm)
- 120 g de champignons de Paris frais, en tranches (0,5 cm)
- 80 g de carottes, en cubes (± 1 cm)
- 250 g de riz, mi-cuit
- 400 g d'eau
- 50 g de sauce soja
- 20 g de sauce aux huîtres
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1 c. à café de sel
-
½
c. à café de poivre blanc moulu
or ½ c. à café de poivre noir moulu - 1 - 2 c. à soupe d'huile végétale
- 4 oeufs
- des pousses de soja fraîches, pour servir
- de l'oignon de printemps, comme finition
- des graines de sésame, pour saupoudrer
- de l'huile de sésame, pour arroser
- Nutrition
- per 4 portions
- Calories
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 112.9 g
- Fat
- 61.9 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 5953.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Smoothie déjeuner
5 dk
Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï
No ratings
Le Coup de pouce immunitaire (Métrique)
5 dk
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Haricots verts "blistés" à la chinoise (Hestan Cue™)
25min
Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)
15min
Sauce aux canneberges faible en glucides
20min
Smoothie doré aux fruits
10min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min
Sauté de légumes aux oeufs et riz (Hestan Cue™)
40 λεπτ.
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10min
Salade de chou
10min