Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
or 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (optional)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 583.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 min
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14 Std. 20 Min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Pomerančový dort se zakysanou smetanou
5h 30min
Ryba po řecku
35 min
Chilli con carne s bílými fazolemi
55min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
No ratings
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5 min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Mexické krůtí chilli
40min
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
No ratings