Jemná treska s mascarpone
TM31 TM5 TM6

Jemná treska s mascarpone

3.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 30 gramů šalotky
  • 3 snítky petržele, kudrnky, čerstvé
  • 1 stroužek česneku
  • 120 gramů mascarpone
  • 20 gramů polotučného mléka
  • 15 gramů hořčice, kremžské
  • ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 stonek čerstvého tymiánu
  • 200 gramů rýže basmati
  • 120 gramů žluté papriky, na proužky
  • 120 gramů červené papriky, na proužky
  • 120 gramů zelené papriky, na proužky
  • 4 kusy filetů z tresky, (150 gramů každý)
  • 1 - 2 špetky pepře mletého
  • 100 gramů žampiónů, na plátky

Nutrition
per 1 porce
Calories
1970 kJ / 467 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
47 g
Fat
15 g
Fibre
15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes