Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
250 g
unt tăiat bucăți
20 g
zahăr brun
50 g
oțet balsamic
20 g
20 g oțet de vin roșu
sare
1 - 2 prize
ceapă roșie tăiată jumătăți
50 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
25 g
sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
500 g
apă
350 - 400 g
concentrat pastă de legume
1 lingură
cimbru uscat
1 - 2 prize
baghetă
4 felii
4 felii pâine
brânză albastră tăiată bucăți
60 - 80 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
100 g
zeamă de lămâie
1 lingură
nuci mărunțite
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 1554.1 mg

Protein 32.3 g

Calories 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Fat 102.5 g

Fibre 20.6 g

Saturated Fat 48.6 g

Carbohydrates 156.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicii festive 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45 min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

No ratings

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 min

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2 h 45 min

Lasagna cu Ragu de legume

1 h 10 min

Cheesecake mojito congelat

24 h 25 min

Supă cu spanac și parmezan

45 min

Supă portocalie cu ou (10-12 luni)

No ratings

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min

Supă cremă de dovlecei

25 min