Batch cooking: Pasta salteada con zanahorias y espinacas

Batch cooking: Pasta salteada con zanahorias y espinacas

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

50 g de salsa de cebolla al vino, previamente preparada
30 g de aceite de oliva
150 g de zanahoria al vapor, previamente preparada
50 g de tomates secos en mitades
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
600 g de pasta cocida previamente
150 g de espinacas baby frescas
1 - 2 cucharadas de piñones tostados
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 60.9 mg

Protein 3.3 g

Calories 538 kJ / 128 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 8.8 g

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