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Spätzle-Auflauf mit Spinat

Spätzle-Auflauf mit Spinat
4.1 347 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Mandeln
    30 g
  • Bergkäse in Stücken
    140 g
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Spinatblätter, frisch in Stücken (2-3 cm)
    500 g
  • Butter weich, in Stücken
    30 g
  • Mehl
    20 g
  • Sahne
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Muskat
    ½ TL
  • Spätzle, frisch
    400 g
  • Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
    400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 859 mg
Protein 33 g
Calories 2640 kJ / 631 kcal
Fat 29 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 60 g

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