Paprika mit Omelette-Käse-Füllung

Paprika mit Omelette-Käse-Füllung

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Prep. 20 min

Total 1 h

2 Portionen

Ingredients

Paprikaschoten mit Reis

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Öl
10 g
Erbsen, TK
100 g
Senf
1 TL
Salz
1 ¾ TL
Paprika edelsüß
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Eier
2
körniger Frischkäse
150 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
2 EL
Paprika, gemischt Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt
2
Wasser
1200 g
Vollkornreis
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g

Calories 1669 kJ / 398 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 38 g

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