Keks

Keks

4.8 967 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

25 porcji

Ingredients

Keks

5 jajek
1 szczypta soli
60 g orzechów włoskich, łuskanych
40 g daktyli, suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
40 g moreli suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
70 g rodzynek
70 g żurawiny, suszonej
40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
40 g kandyzowanej skórki cytrynowej (optional)
255 g mąki pszennej
150 g cukru
2 łyżeczki cukru ze skórką pomarańczową
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
50 g rumu

50 g wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Lukier

150 g cukru
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 172 mg

Protein 3 g

Calories 814 kJ / 194 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AROMATYCZNE ŚWIĘTA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami

1h 15min

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem

1h 20min

Rogaliki na piątkę

2h 20min

Francuska bagietka

3h 50min

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4h 35min

Masa makowa

30min

Kruche ciasteczka kokosowe

1h 10min

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25min

Dżem malinowy

40min

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1h 30min

Piernik staropolski cz. II

98h

Powidła śliwkowo-czekoladowe

1h 30min