Keks

Keks

4.8 967 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

25 porcji

Ingredients

Keks

5 jajek
1 szczypta soli
60 g orzechów włoskich, łuskanych
40 g daktyli, suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
40 g moreli suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
70 g rodzynek
70 g żurawiny, suszonej
40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
40 g kandyzowanej skórki cytrynowej (optional)
255 g mąki pszennej
150 g cukru
2 łyżeczki cukru ze skórką pomarańczową
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
50 g rumu

50 g wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Lukier

150 g cukru
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 172 mg

Protein 3 g

Calories 814 kJ / 194 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AROMATYCZNE ŚWIĘTA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami

1 h 15 min

Pomarańczowa babka piaskowa bezglutenowa

1 h 45 min

Szarlotka tatrzańska (TM5)

2 h

Masa makowa

30 min

Kruche ciasteczka kokosowe

1 h 10 min

Piernik staropolski cz. II

98 h

Marmolada porzeczkowo-jabłkowa

25 min

Powidła wiśniowe

1 h 55 min

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4 h 35 min

Dżem malinowy

40 min

Powidła śliwkowo-czekoladowe

1 h 30 min

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25 min