Piernik staropolski cz. I
TM6 TM5

Piernik staropolski cz. I

4.5 (505 ratings)

Ingredients

  • 50 g migdałów, blanszowanych
  • 50 g śliwek suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
  • 50 g rodzynek
  • 90 g mleka
  • 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 250 g miodu, płynnego
  • 125 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki goździków, mielonych
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 jajko

Nutrition
per 100 g
Calories
1500.4 kJ / 358.6 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
61 g
Fat
11.1 g
Saturated Fat
5.6 g
Fibre
2.1 g
Sodium
172.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes