Arroz al curry con pescado ahumado

Arroz al curry con pescado ahumado

4.5 15 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

10 g de hojas de perejil fresco
1000 g de agua
2 cditas de curry en polvo
2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
200 g de arroz basmati enjuagado
4 huevos
300 g de salmón ahumado
90 g de cebolla blanca en mitades
70 g de zanahoria pelada y en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de mantequilla sin sal en trozos
½ cdita de jengibre en polvo
¼ cdita de cardamomo en polvo
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar
60 g de jugo de limón amarillo para rociar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 129.2 mg

Protein 24.9 g

Calories 1716.7 kJ / 410.3 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix XI 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Arroz con jamon y bok choy TM6

40 min

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50 min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 h

Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6

3 h 35 min

Pasta con salmón y espinaca

40 min

Estofado de pollo con camote

30 min

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45 min

Fricasé de pollo TM6

50 min

Estofado de pollo con frijol y camote

45 min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 h

Risotto con calabacita y tocino

35 min