Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g alune de pădure fără coajă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
-
250
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate bucăți (2-3 cm)
or 250 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți (2-3 cm) - 60 g vin alb
- 250 g hrișcă, clătită
- 400 g apă
-
1 ½
linguriță concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 20 g unt
- 50 g brânză Gorgonzola, dulce, tăiată bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 53.7 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 448.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Rotolo cu vinete
1h 40min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Curcubeu la micul dejun
No ratings
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Borș ucrainean
35 min
Paste cu sfeclă proaspătă
20 min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5 min