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Chausson aux prunes
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
15 pièces
Ingredients
La pâte feuilletée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel1 pincée
La compotée de prunes
-
de prunes dénoyautées et coupées en morceaux500 g
-
de sucre roux50 g
-
de cannelle en poudre1 pincée
-
œuf battu, pour la dorure1
Nutrition per 1 pièce
Calories
179.1 kcal /
745.5 kJ
Protein
2.5 g
Fat
11.5 g
Carbohydrates
15.9 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
7.5 g
Sodium
41.3 mg
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