Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pora, pokrojonego w 1-2 cm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g tuszki z królika, bez skóry, pokrojonej na 6-8 cm kawałki
- 120 - 150 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego -
2
łyżeczkę tymianku, świeżego
or 1 łyżeczki tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 500 g batatów, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1 łyżeczka soli
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 200 - 250 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
-
150
g rzepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
or 150 g kalarepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę - 50 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g kapusty włoskiej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- 240 - 250 g białej fasoli, z puszki (1 puszka), odsączonej z zalewy
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2999.9 kJ / 717 kcal
- Protein
- 50.8 g
- Carbohydrates
- 90 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 21.3 g
- Sodium
- 1555.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)
1h 20min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM5)
20min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy
55min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16hod. 10min
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2h 25 min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min