Compatible versions
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di lenticchie secche, qualsiasi tipo (vedere consigli)
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 140 g di carota, a pezzi (2-3 cm)
- 25 - 30 g di scalogno, a metà
-
40
g di olio di sesamo tostato
or 40 g di olio extravergine di oliva - ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- ½ cucchiaino di origano fresco + q.b.
- 320 g di spaghetti
- 100 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati, a pezzi (1-2 cm)
- semi di sesamo, per guarnire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 103.8 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 386.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1 Std. 30 Min
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1 Std.
Penne integrali con lenticchie
25min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30 Min
Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)
2h
Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano
40 Min
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 Min
Ragù di lenticchie
1 Std. 15 Min
Pasta al pesto di fagiolini
30 Min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 Min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30 Min
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30 Min