Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů rajčat, na čtvrtky
-
300
gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2–3 cm)
or 300 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm) - 300 gramů syrové vepřové klobásy, na kousky (2–3 cm), např. italské salsiccii
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů červeného vína
- 2 čajové lžičky rajčatového protlaku (optional)
- 5 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 774 kJ / 185 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Pohankové nudle (bez lepku)
35min
Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1h 30min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Srdíčková lízátka
2h
Kari ze špičatého zelí
35min
Rajčatová omáčka s tuňákem
45min
Boloňské ragú
1h 15min
Restované hrušky (400 gramů)
15min
Jarní polévka s bylinkovými kostkami
40min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Omáčka arrabbiata
40min
Zeleninová omáčka (ortolana)
1h 5min