Grilované vepřové špízy s kurkumou

Grilované vepřové špízy s kurkumou

4.2 11 ratings

Prep. 10 min

Total 7 h 10 min

12 kusů

Ingredients

¼ čajové lžičky koriandrových semínek
¼ čajové lžičky kmínu, celého
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
20 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
1 stonek citrónové trávy, čerstvé tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
¼ čajové lžičky kurkumy
½ čajové lžičky kari
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce cukru
150 gramů kokosového mléka
680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 12.8 g

Calories 532 kJ / 127 kcal

Fat 7.5 g

Carbohydrates 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40 Min

Krůtí závitky

1 Std. 45 Min

Masová dochucovací pasta

45 Min

Kuřecí dochucovací pasta

45 Min

Drůbeží klobása

3 Std. 30 Min

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1 Std. 15 Min

Líčka marinovaná v černém pivu

4 Std. 35 Min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1 Std.

Borůvkovo-malinový závin

3 Std.

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2 Std. 30 Min

Pappa al pomodoro

15 Min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1 Std.