![Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5) Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97c1c725eb02e59e49946b16f0e1dd53/Derivates/92416952e7f2b49594b21795ebc3f75b484f8f3f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż
- 1000 g wody
-
20
g oliwy z oliwek
or 20 g masła - 1 ½ łyżeczki soli
- 250 ryżu parboiled
Szarpany kurczak
- 250 g piersi z kurczaka, bez skóry (1 szt.), pokrojonej w 2-3 cm paski
- 30 g sosu sojowego
-
20
g oleju sezamowego, prażonego
or 20 g oliwy z oliwek
Warzywa
- 1 - 2 marchewki, z odciętymi końcówkami
- 1 - 2 sałaty rzymskie, baby, umyte i wysuszone, w razie potrzeby przekrojone pionowo na pół
- 2 pomidory, np. lima, które pasują w całości do podajnika
- 1 ogórek, z odciętymi końcówkami
- ½ - 1 czerwona cebula, przekrojona pionowo na pół
- 1 awokado, twarde, bez pestki, przekrojone na pół
Jogurtowy sos kolendrowy
- 170 - 250 g jogurtu naturalnego
- 100 g majonezu (patrz wskazówka)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- orzechy nerkowca, prażone, niesolone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2671 kJ / 638 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 44 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 898.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 godz. 45 min
Glazurowana szynka
54h
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1u. 10min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 мин.
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 мин.
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM6)
35min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką
15min