Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Öl
- 200 g Schweinebauch, in Würfeln (1,5-2 cm)
- 400 g Hähnchenbrust, in Würfeln (1,5-2 cm)
-
100
g Sobrasada, in Stücken
or 100 g Chorizo, mild, in Stücken - 50 g Rotwein
- 1000 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g grüne Bohnen, halbiert
- 50 g Möhre, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Champignons, geviertelt
- 80 g Rundkornreis
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Safranfäden (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1856 kJ / 444 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 862 mg
In Collections
Alternative recipes
Wintersuppe
1h
Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta
35 min
Rindfleischstew
1h 40min
Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst
2h 45min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1h
Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis
8h 30min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Irish-Stout-Beef (Irland)
1h 15min
Feijoada
16 Std.
Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse
4h 15min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h