Chai-Latte-Parfait

Chai-Latte-Parfait

3.6 5 ratings

Prep. 25 min

Total 15 h 20 min

8 Portionen

Ingredients

Chai-Latte-Parfait

Zucker
180 g
Sahne
680 g
Schwarzteeblätter getrocknet (ca. 10 g)
1 ½ EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Nelkenpulver
¾ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskat, gerieben
½ TL
Fenchelsamen
½ TL
Eigelb
8
Milch
340 g
Salz
½ TL

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Sahne
250 g
Butter in Stücken
50 g
Honig
30 g
Vanilleextrakt (optional)
½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Waffelhörnchen
4 - 6
4 - 6 Waffelkekse
geschlagene Sahne (optional) zum Servieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 252 mg

Protein 8 g

Calories 2983 kJ / 713 kcal

Fat 59 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 35 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mmmhh, cremig! 45 Recipes
Germany

You might also like...

Dalgona Kaffee

10 min

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1 h 25 min

Erdbeer-Sahne-Torte

2 h

Zitronen-Basilikum-Eis

12 h

Zitronen-Frischkäse

12 h

Festlicher Gewürzkuchen

96 h

Bienenstich

2 h 40 min

Hähnchenfleisch und Frühlingszwiebeln anbraten und zerkleinern

15 min

Erdbeer-Eis

12 h 30 min

Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

2 h

Amarettini-Parfait

5 h 50 min

Blaubeer-Eis-Schaum

10 min