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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baguete com carne e molho de ervas
Prep. 20 min
Total 40 min
8 unidades
Ingredients
Rosbife assado
-
mistura de ervas aromáticas secas (por exemplo, orégãos, tomilho, estragão, manjericão, etc.)1 c. sopa de
-
alho1 dente de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta3 - 4 grãos de
-
lombo de vaca uma peça inteira (cerca de 5 cm de espessura)500 g
-
água500 g
Molho de ervas
-
queijo parmesão25 g
-
20 g amêndoa c/ peleamêndoa s/ pele20 g
-
alho1 dente de
-
salsa só as folhas10 g
-
rúcula30 - 40 g
-
sal2 - 3 pitadas de
-
azeite60 g
-
baguetes (20 cm de comprimento aprox.)4
-
tomate-cereja cortado em fatias80 - 100 g
-
Vinagre balsâmico q.b. p/ temperar
Nutrition per 1 unidade
Calories
590.3 kcal /
2469.6 kJ
Protein
31.6 g
Fat
16.4 g
Carbohydrates
80.1 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
998.5 mg
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