Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
-
2
łyżeczki tymianku, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżka masła
- 4 jajka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 734 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 Min
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 min
Kurczak w zielonym sosie mole
1 Std. 10 Min
Pilaw z wieprzowiną
50min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Jamajski kurczak jerk
1h 50 min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45 min