Zupa gyros z kurczakiem
TM6 TM5

Zupa gyros z kurczakiem

4.7 (7.1K ratings)

Ingredients

  • 50 - 100 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 1 cebula, przekrojona na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (optional)
    or ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
  • 30 g oleju
  • 2 papryki, różnokolorowe, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 200 - 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 500 g wody
  • 2 - 3 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
  • 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. majeranku, tymianku, oregano
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej (1 mała puszka)
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1036.8 kJ / 247.6 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
16.4 g
Fat
14.9 g
Saturated Fat
6.5 g
Fibre
3.1 g
Sodium
882.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes