涼麵芝麻醬
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涼麵芝麻醬

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Ingredients

  • 100 克 白芝麻
  • 20 克 無鹽烤花生
    or 20 克 花生醬
  • 30 克 油
  • 30 克 日式醬油
  • 10 克 黑麻油
  • 50 克 水
  • 3 粒 蒜頭 (optional)
  • 15 克 烏醋
  • 15 克 白醋
  • 10 克 味醂

Nutrition
per 1 整份食譜
Calories
4818 kJ / 1152.6 kcal
Protein
29.4 g
Carbohydrates
33.2 g
Fat
107.2 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
12.9 g
Sodium
1982.2 mg

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