Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Uova
- 6 uova fredde di frigorifero
- 1000 g di acqua
Salsa olandese
- 10 g di acqua
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 175 g di burro a pezzi + q.b.
- 4 tuorli d'uovo
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 12 fette di bacon
- 3 English muffins tagliati a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1645.7 kJ / 393.3 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 32.5 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 378.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasticcio di carne inglese
1 Std. 40 Min
Creme brulé al cioccolato bianco e limone
40 min.
Salsa bernese
20 Min
Tacchino con salsa ai mirtilli rossi
No ratings
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1h
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45 min.
Salsa olandese (TM6)
15 min
Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate
20 Std. 30 Min
Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia
2 Std. 30 Min
Uova alla Benedict
45 min.
Salsa al caramello
1 godz. 30 min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30 min.