Compatible versions
Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizzateig
- 210 g Wasser
- 5 g frische Hefe
- 1 TL Zucker
- Olivenöl zum Einfetten
- 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
- 1 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 250 g Mozzarella, in Scheiben (5 mm)
- 150 g Blauschimmelkäse, in Stücken (2 cm)
- 2 Birnen, geschält, in Scheiben (ca. 220 g)
- 30 g geräucherter, roher Schinken, in Scheiben
- 35 g Walnüsse, gehackt
- 25 g Honig, flüssig
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2233 kJ / 534 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 991 mg
In Collections
Alternative recipes
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1 godz. 15 min
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50 min
Fleckerl mit Birnen-Speck-Sauce und Bergkäse
1h
Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef
1h
Ziegenkäse-Walnuss-Omelette
30 min
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen
35 min
Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert
1h 50 min
Kabanossi-Birnen-Fladen mit Rucolapesto
2u.
Käsemuffins mit Chilisauce und Himbeer-Konfitüre
2u.
Gnocchi-Wirsing-Auflauf mit Camembert
1 godz. 10 min
Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
1h
Schwedische Lachs-Pizza
35 min