Caracoles de semillas de amapola
TM6 TM5

Caracoles de semillas de amapola

4.0 (1 rating)

Ingredients

Masa

  • 250 g de granos de espelta
  • 250 g de leche
  • 20 g de levadura fresca, desmenuzada
  • 50 g mantequilla, con o sin sal (de leche de vaca)
  • 30 g de azúcar
  • 250 g de harina de trigo
  • ½ cdita de sal fina

Relleno de semillas de amapola

  • 50 g de mantequilla, en trozos, suave
  • 100 g de semillas de amapola
  • 50 g de azúcar
  • 1 huevo

Montaje

  • harina de trigo, para enharinar

Coberturas de colores

  • 200 g de azúcar
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido o jugo de limón verde
  • colorante vegetal (optional)

Nutrition
per 1 pieza
Calories
456.7 kJ / 109.2 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
17.4 g
Fat
3.6 g
Saturated Fat
1.6 g
Fibre
1.5 g
Sodium
0 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes