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Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 portions
Ingredients
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d'eau et un peu pour le pain300 g
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de levure boulangère fraîche émiettée20 g
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de farine de seigle200 g
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de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail300 g
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de sel10 g
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de graines de pavot2 c. à soupe
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de graines de tournesol2 c. à soupe
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de graines de sésame2 c. à soupe
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de graines de pavot pour la finition1 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
361 kcal /
1536 kJ
Protein
11.7 g
Fat
8.5 g
Carbohydrates
58.2 g
Fibre
8.3 g