Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

No ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11.3 g

Calories 2919 kJ / 698 kcal

Fat 58.5 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50 min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Brak ocen

Velikonoční mrkvovo-sýrový dip

Velikonoční mrkvovo-sýrový dip

15 min

Bylinkový olej

Bylinkový olej

2 godz. 5 min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10 min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40 min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 min

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 min

Krémový dip z fety

Krémový dip z fety

5 min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Brak ocen

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40 min

Tom Yum s kokosovým mlékem

Tom Yum s kokosovým mlékem

35 min