Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa de pan
- 120 g de agua
- 50 g de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
- 350 g de harina de fuerza
- 30 g de leche en polvo
- 1 huevo
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- ½ cucharadita de sal
Relleno de pollo al curry
- 1200 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos
-
150
g de pasta de curry nyonya
or 150 g de pasta de curry rojo - 20 g de curry en polvo de Madrás
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de leche de coco
Montaje
- 1 huevo batido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2084 kJ / 498 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 521 mg
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