Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g rote Linsen
- 100 g Tellerlinsen
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
- ½ Chili, frisch, entkernt
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
-
1000
g Kürbis
or 1000 g Süßkartoffeln - 500 g Wasser
- 1 EL Thymian, getrocknet
- 2 - 3 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Paprikapulver
- 1 Msp. Zimt, gemahlen
- ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 2 Äpfel, säuerlich
- 2 - 3 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1402 kJ / 336 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 241 mg
In Collections
Alternative recipes
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1h 5min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45 min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Kürbisgulasch
45 min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 Std. 20 Min
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 min
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1h
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1h
Linsen Dal mit Bulgur
45 min