Mapo tofu
TM6 TM5

Mapo tofu

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Ingredients

  • 2 cipollotto, 1½ in pezzi e ½ in anelli sottili, per spruzzare
  • 3 spicchi di aglio
  • 10 g di olio neutro, per esempio olio di girasole
  • 600 g di tofu compatto, a cubetti (circa 1,5 cm)
  • 20 g di salsa di ostriche
  • 40 g di pasta piccante (vedi consiglio)
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo, tostato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
741 kJ / 177 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
6 g
Fat
11 g
Fibre
1 g

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