Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kakaowe ciasto biszkoptowe
- 2 jajka
- 80 g cukru
- 60 g mąki pszennej tortowej
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka mielonej papryczki chili
- 1 szczypta soli
Krem
- 100 g cukru
-
½
łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
or 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM - 500 g mleka
- 2 jajka
- 40 g mąki tortowej
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 4 - 5 łyżek wody
- 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
Składanie tiramisu
- 20 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 30 g wina Marsala, słodkiego
- 250 g malin, świeżych
- 2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, posiekanych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1940.4 kJ / 463.8 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 44.4 g
- Fat
- 27.7 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 370.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 min
Pomarańczowe verrines
3h 40min
Truskawkowy deser warstwowy
2h
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym
2 godz. 20 min
Deserki amaretti
3 Std. 50 Min
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45 min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Sernik truskawkowy na zimno
8h 30min
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6h
Sernik na zimno z galaretką i morelami
8 godz.