Omelette en un bollo
TM6 TM5

Omelette en un bollo

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Ingredients

  • 4 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
  • 120 g de queso Gruyère o cualquier otro queso de dureza media, en trozos
  • 6 huevos
  • 3 pizca de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 500 g de agua
  • 4 bollos, para hamburguesa
  • 100 g de lechuga, desinfectada, deshojada
  • 200 g de jitomate, en rebanadas
  • 50 g de cebolla morada, en rebanadas
  • 50 g de pepinillos, en rebanadas
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 2 cdas de aceite de oliva extra virgen

Nutrition
per 1 pieza
Calories
1649.5 kJ / 394.3 kcal
Protein
20.5 g
Carbohydrates
26 g
Fat
23 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
2.3 g
Sodium
544 mg

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