Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vorbereitung und Teig
- 620 g Wasser
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 230 g Mehl
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Crème fraîche
- 2 - 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 TL Zitronensaft
- 1 TL Senf
-
125
g Speckwürfel
or 125 g Katenschinkenwürfel
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1114 kJ / 266 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kräuter-Tomaten-Knödel mit Gorgonzola-Speck-Sauce
2h
Würziger Rahmfladen mit Kabanossi
6 Std. 30 Min
Frühstücksgalette mit Spiegelei
1 Std.
Speckwaffeln mit Kräuterbutter
45 Min
Schnelle Zwiebelfladen
1h 20min
Gyros-Tortellini-Salat
35 Min
Maultaschen-Auflauf
45 Min
Flammkuchen-Toast
20 Min
Mie-Nudel-Lasagne
1 Std. 30 Min
Monkey-Bread-Auflauf für zwei
1 Std. 45 Min
Straßburger Auflauf
50 Min
Nudel-Schinken-Gratin
1 Std.